王岑：專委會(huì)將會(huì)孵化出休閑食品新巨頭

　　憑借在大消費(fèi)領(lǐng)域投資的成功案例和對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的深入理解，他在去年被評(píng)為“2015年中國消費(fèi)十大投資人之一”、“食品資本2015年度最佳投資人”等榮譽(yù)，他主導(dǎo)投資的項(xiàng)目大多成為家喻戶曉的品牌，如韓后化妝品集團(tuán)、好彩頭食品飲料集團(tuán)、周黑鴨食品連鎖集團(tuán)等，深刻影響著人們的生活。

　　他是紅杉資本中國基金合伙人王岑，同時(shí)也是中國副食流通協(xié)會(huì)休閑食品專業(yè)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“專委會(huì)”)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。日前，王岑在北京接受了專委會(huì)秘書處專訪。

　　01 食品飲料依舊是創(chuàng)業(yè)“金礦”

　　作為全球頂級(jí)的風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)，紅杉資本連續(xù)多年在中國風(fēng)投排名第一，在中國已投資了近150家擁有鮮明技術(shù)和創(chuàng)新商業(yè)模式、具有高成長(zhǎng)性和高回報(bào)潛力公司，他們當(dāng)中有約30家成為上市公司，部分企業(yè)正在成為產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　2015年2月14日，紅杉資本與好彩頭簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，向好彩頭獨(dú)家注資2億元人民幣，開啟紅杉資本在中國休閑食品投資的第一步。

　　出任好彩頭集團(tuán)董事的王岑說，對(duì)比去年和前年可以發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的增量并不大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主要還是在存量上。既然增長(zhǎng)空間不大，紅杉資本為什么還會(huì)看好呢？

　　“以食品飲料行業(yè)為例，2015年相比2014年增長(zhǎng)很有限，甚至細(xì)分領(lǐng)域有下降，很多人會(huì)認(rèn)為其中沒有投資機(jī)會(huì)，這是胡扯，因?yàn)檫@是幾萬億規(guī)模的市場(chǎng)，一個(gè)企業(yè)只要做幾十幾百億就已經(jīng)很可觀，即便蛋糕沒有增加，優(yōu)秀的企業(yè)家仍然可以把低效或者無效的企業(yè)的蛋糕搶來吃?！痹谕踽磥?，傳統(tǒng)行業(yè)依然是“金礦”。

　　新興互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)只需短短兩年時(shí)間就能超越十幾二十年傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的體量，然而，王岑還是鼓勵(lì)年輕人往傳統(tǒng)行業(yè)領(lǐng)域去創(chuàng)業(yè)。

　　“互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目這一兩年估值偏高，有泡沫，太過表象化，市場(chǎng)淘汰率太高，企業(yè)生命力面臨考驗(yàn)。在傳統(tǒng)行業(yè)中，互聯(lián)網(wǎng)則是一個(gè)工具，運(yùn)用得好，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一樣可以‘高大上’?！蓖踽f，比如好彩頭就具有很強(qiáng)的互聯(lián)網(wǎng)傳播基因，“我是小樣，我就這樣”的品牌口號(hào)符合年輕人獨(dú)立自主的個(gè)性，很容易被年輕人接受，在食品飲料這個(gè)傳統(tǒng)領(lǐng)域中，好彩頭近兩年的增長(zhǎng)勢(shì)頭非常不錯(cuò)。

　　創(chuàng)建于2004年的好彩頭，秉承“破壞性創(chuàng)新”的理念，敢于瞄準(zhǔn)某一品類精準(zhǔn)發(fā)力，準(zhǔn)確切割出新藍(lán)海，從而引領(lǐng)消費(fèi)趨勢(shì)，打造出一個(gè)個(gè)食品細(xì)分品類的NO.1。好彩頭的成功離不開互聯(lián)網(wǎng)思維的應(yīng)用。作為全球最頂尖的風(fēng)投公司，紅杉資本在合作對(duì)象的選擇上一向嚴(yán)苛，雙方戰(zhàn)略合作的達(dá)成，也是對(duì)好彩頭精耕十年快消行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量與品牌實(shí)力的最佳注腳與肯定。

　　在前不久好彩頭舉行的“出征節(jié)”上，王岑面對(duì)著臺(tái)下來自全國各地好彩頭的銷售團(tuán)隊(duì)說，投資好彩頭一年來最大的感觸就是“興奮”，“我每個(gè)月都會(huì)來開董事會(huì)，因?yàn)槲蚁Ｍ娮C這家傳統(tǒng)企業(yè)的高速增長(zhǎng)歷程?！?/p>

　　02 投資的最核心是企業(yè)家這個(gè)人

　　在王岑的投資理念中，企業(yè)在行業(yè)中的排名并不重要，蒙牛當(dāng)初接受風(fēng)投的時(shí)候在全國排一千名都不到，投資不是說只投前三，這個(gè)傻子都會(huì)投，除非壟斷型的企業(yè)。

　　那么什么樣的企業(yè)才是王岑的“菜”呢？

　　“我認(rèn)為好的品牌的創(chuàng)始人是稀少的，好的企業(yè)家也是極其稀少的?？赡芤荒昱鲆粋€(gè)，兩年碰一個(gè)，碰到了怎么辦呢？我恨不得把錢都給他?！蓖踽J(rèn)為，對(duì)于資本公司來說，投企業(yè)要考慮兩方面因素，首先是，人對(duì)不對(duì)，是否年富力強(qiáng)，志向遠(yuǎn)大，愿意做一些高品質(zhì)、有品牌的東西；是否心胸開闊，愿意引進(jìn)人才，接受專家的建議，雖然企業(yè)家永遠(yuǎn)比第三方(包括投資人)要敏銳半步；第二，事對(duì)不對(duì)，企業(yè)推出的產(chǎn)品是否符合當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)大的方向，有沒有對(duì)未來3年的前瞻性判斷。兩個(gè)因素中，最核心的還是要看企業(yè)家這個(gè)人，是否具有遠(yuǎn)大夢(mèng)想、心胸開放、持續(xù)學(xué)習(xí)能力三個(gè)條件。

　　“在傳統(tǒng)食品飲料行業(yè)中的巨頭企業(yè)，諸如娃哈哈、達(dá)利、康師傅、統(tǒng)一等，企業(yè)家都是50后、60后。在中國改革開放后，在沒有品牌的情況下，這些企業(yè)占領(lǐng)了貨架，占領(lǐng)了渠道，完成了野蠻生長(zhǎng)，完成了屬于他們的時(shí)代使命?，F(xiàn)在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)成為70后、80后的時(shí)代使命階段?！蓖踽f，在選擇投資對(duì)象時(shí)，70后到80后年齡段的優(yōu)質(zhì)企業(yè)家，是他考察的重點(diǎn)之一。

　　為何看好這個(gè)年齡段的企業(yè)家呢？王岑認(rèn)為，70后企業(yè)家在食品飲料行業(yè)中具有系統(tǒng)性優(yōu)勢(shì)，比如好彩頭董事長(zhǎng)陳忠實(shí)，他從事食品這個(gè)行業(yè)已經(jīng)三十年，對(duì)渠道、產(chǎn)品、商業(yè)模式以及銷售的理解非常深刻；同時(shí)還能保持年輕激情，對(duì)產(chǎn)品有敏銳嗅覺；而著名飲料品牌“加多寶”前高管陳強(qiáng)及多位職業(yè)經(jīng)理人的加入也證明其胸懷和干大事的決心，紅杉愿意與這樣的企業(yè)共同成長(zhǎng)。

　　03 讓年輕人在專委會(huì)平臺(tái)上興奮起來

　　在專訪王岑過程中，作為專委會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，他也給專委會(huì)提出了不少發(fā)展建議。

　　“隨著近年來人均GDP提高帶來的消費(fèi)升級(jí)，作為食品飲料新興細(xì)分領(lǐng)域的休閑食品行業(yè)快速增長(zhǎng)，在未來十年這種增長(zhǎng)會(huì)非常迅猛。專委會(huì)瞄準(zhǔn)這一細(xì)分且快速增長(zhǎng)的新領(lǐng)域，率先在國內(nèi)搭建國家級(jí)平臺(tái)，這是休閑食品行業(yè)的幸事?！蓖踽瘜?duì)專委會(huì)的成立高度認(rèn)可，并對(duì)專委會(huì)的未來發(fā)展寄予厚望。

　　考慮到專委會(huì)成立初期各方條件還不是很完善，包括王岑在內(nèi)的眾多成員們，也積極地為專委會(huì)的發(fā)展集思廣益。

　　“作為資本，投的是明天、未來，休閑食品正是我們要尋找的行業(yè)。在食品行業(yè)發(fā)展的近幾年，我們看到了一批優(yōu)秀企業(yè)快速成長(zhǎng)，我愿意通過這個(gè)平臺(tái)幫助行業(yè)中的創(chuàng)新企業(yè)，比如在股權(quán)設(shè)計(jì)、上市籌備、融資、股權(quán)投資等方面給他們提供一些建議。對(duì)于休閑食品行業(yè)，接下來我們還會(huì)加大掃描力度。”王岑說，在專委會(huì)基礎(chǔ)打牢后，作為國際基金的合伙人，他還將通過個(gè)人的努力引進(jìn)境外資源，如優(yōu)秀的品牌咨詢管理資源等，幫助本國優(yōu)質(zhì)成熟休閑食品走出去，整合海外資源，拓展國際大舞臺(tái)。

　　時(shí)代在發(fā)展，消費(fèi)者、產(chǎn)品和企業(yè)家也在更替，未來是屬于年輕企業(yè)家的。王岑建議，專委會(huì)未來可以多吸收年輕會(huì)員，在專委會(huì)這個(gè)平臺(tái)上，讓年輕人興奮起來，開創(chuàng)出新的發(fā)展模式。 “我相信，整合了休閑食品發(fā)展需要的各方資源，專委會(huì)將會(huì)孵化出年輕的休閑食品新巨頭?！?/p>

　　人物印象

　　勤奮是為了對(duì)項(xiàng)目負(fù)責(zé)

　　形象出眾的王岑仿佛與生俱來就十足“有范兒”，而北方人的爽朗性格與親和力使他顯得相當(dāng)“接地氣”。

　　從分析員到投資經(jīng)理到基金董事到合伙人到高級(jí)合伙人，從天圖資本到紅杉資本，王岑用他的勤奮征服了一座座高山。

　　勤奮是王岑堅(jiān)守的修行之一?！耙粋€(gè)好的投資人的確需要天賦，但我覺得勤能補(bǔ)拙，量變引起質(zhì)變?！彼f，“我需要對(duì)投資的全部項(xiàng)目負(fù)責(zé)，那么應(yīng)該更勤奮一些。”

　　王岑曾多次在公開場(chǎng)合表示他的個(gè)人投資偏好，其中有一點(diǎn)就是喜歡投后深度介入，就如同每次都參加好彩頭董事會(huì)一樣，不單單只是作為投資方出錢而已，還為企業(yè)發(fā)展整合更多資源。

（記者_(dá)王文通 吳道淼 文圖）